«Кафе-кондитерська у місті Ужгород на 40 посадкових місць: обґрунтування та вдосконалення технології виготовлення борошняних кондитерських виробів з пісочного тіста (на прикладі виробничої діяльності кафе-кондитерської „Арагві―)»
| dc.date.accessioned | 2026-02-02T11:52:33Z | |
| dc.date.issued | 2024-10-30 | |
| dc.identifier.uri | https://utei.pp.ua/handle/123456789/751 | |
| dc.title | «Кафе-кондитерська у місті Ужгород на 40 посадкових місць: обґрунтування та вдосконалення технології виготовлення борошняних кондитерських виробів з пісочного тіста (на прикладі виробничої діяльності кафе-кондитерської „Арагві―)» | |
| dc.type | Working Paper |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- КУРТАНИЧ_ ОБҐРУНТУВАННЯ ТА ВДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ З ПІСОЧНОГО ТІСТА.pdf
- Size:
- 1.66 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: