Розробка та наукове обґрунтування новітніх технологій рослино-круп'яних виробів (РКВ) оздоровчого призначення біфштексу для бургера «WEGO –smak» та котлети «Fito – file».

Simple item page
dc.date.accessioned2026-02-02T11:54:07Z
dc.date.issued2024-10-30
dc.identifier.urihttps://utei.pp.ua/handle/123456789/752
dc.titleРозробка та наукове обґрунтування новітніх технологій рослино-круп'яних виробів (РКВ) оздоровчого призначення біфштексу для бургера «WEGO –smak» та котлети «Fito – file».
dc.typeWorking Paper

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
САМСОНОВ_РОЗРОБКА ТА НАУКОВЕ ОБҐРУНТУВАННЯ НОВІТНІХ ТЕХНОЛОГІЙ РОСЛИНО-КРУП'ЯНИХ ВИРОБІВ (РКВ) ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ.pdf
Size:
1.05 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download

Collections

Кваліфікаційні роботи